Girasol: se espera una cosecha de más de 3,5 millones de ton.

Al 12/01 ya se había cosechado el 77% de la superficie en el Chaco, y el 59% en el norte de Santa Fe, con rendimientos de 18 qq/ha y 13,90 qq/ha, respectivamente. En el resto del país, los girasoles han resistido la falta de humedad en mayor grado que otros cultivos de verano, pero igualmente se ha visto afectado el tamaño de los capítulos, esperándose que la continuidad de las lluvias permita recuperar algo los rendimientos mediante un buen llenado de granos.Para la campaña 2010/11, como cifra final, la misma arrojó los siguientes resultados: una superficie implantada de 1.750.000 hectáreas,  superior en un  13.4 % a la registrada en la pasada campaña y una producción de  3.665.000 toneladas, volumen superior en un 65.0% al recolectado en similar ciclo.En la campaña en análisis se logró para el cultivo el récord histórico de rendimiento promedio, superando el mismo los 21.2 qq/ha.

Fuente: Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca