La producción de trigo 2012 dejaría 13 millones de ton.

Este valor resulta levemente superior al registrado en la campaña precedente, que finalmente se ubicó en 4.58 millones de hectáreas.La tarea en terreno anteriormente mencionada, también posibilitó realizar una aproximación a los rendimientos a obtener. No obstante, los relevamientos realizados al momento de la recolección, revelaron mayores magnitudes que lo estimado precedentemente. De ésta manera, con una superficie cosechada del 97 % del total, el rendimiento obtenido es de 29.7 qq/ha.Teniendo en cuenta lo señalado en párrafos precedentes, se estima que la producción de la actual campaña rondaría las  13.410.000 toneladas, guarismo que  resulta inferior en un  15.1% al logrado en el ciclo pasado.

Fuente: Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca