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La cadena de la carne expuso en la Comisión de Agricultura

Citarán al Secretario de Comercio Interior, Guillermo Moreno, a explicar la situación del mercado de ganados y carnes al Congreso.

Del encuentro participaron veinte diputados integrantes de la Comisión de Agricultura y Ganadería de la Cámara de Diputados, más cuatro legisladores invitados.

Expusieron Héctor Salamanco Consorcio de Exportadores de Carnes (ABC), Miguel Schiaritti de la Cámara de Industria del Comercio de la Carne (CICCRA), Germán Manzano, de la Unión de la Industria Cárnica Argentina (UNICA), y Silvio Etchehun y Carlos Molinares en representación de los trabajadores de la carne. Todos coincidieron en señalar que el sector cárnico esta atravesando una crisis.

 
 


 
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Cotizaciones

Fecha Actualización:10/09/2010

Mercado de Liniers

Total Cabezas:7423

Categ. Max. Min. Cab.
NOVILLOS Mest.EyB 431/460 6,9 5,5 587
NOVILLOS Mest.EyB 461/490 6,9 5,5 225
NOVILLOS Mest.EyB 491/520 6,7 6,2 109
NOVILLOS Mest.EyB + 520 6,7 6,22 125
NOVILLOS Regulares Liv. 5,9 5,9 20
NOVILLOS Regulares Pes. 5,6 5,6 13
NOVILLOS Overos N. + 500 6 5,4 49
NOVILLOS Cruza Cebu + 440 6,75 6,45 77
NOVILLOS Cruza Euro.h.470 6,1 6,1 6
NOVILLITOS EyB M. 351/390 7,4 5,8 870
NOVILLITOS EyB P. 391/430 7 5,78 619
NOVILLITOS Regulares 6,8 6,5 19
VAQUILLONAS EyB M.351/390 7 5 262
VAQUILLONAS EyB P.391/430 6,5 5,1 167
VAQUILLONAS Regulares 6,5 6,02 14
TERNEROS 7,8 5 1841
VACAS Buenas 6,5 4 1830
VACAS Regulares 6,4 4 191
VACAS Conserva Buena 6 3,9 142
VACAS Conserva Inferior 4,8 4,06 42
TOROS Buenos 6,56 4,5 205
TOROS Regulares 5,7 5,7 10

Mercado de Cereales

Cereal B.B DAR QQ ROS
Girasol 1055 1060 1060 1060
Maíz        
Soja 1076   1061,8 1069,7
Sorgo       500
Trigo        
Trigo Art.-12        

Monedas

Moneda Compra Venta
Dólar 3,93 3,97
Euro 4,96 5,07
Real 2,18 2,27

7/21/2010

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124º Exposición de Ganadería, Agricultura e Industria Internacional

Llegó Amelie a La Rural

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Aseguran que en 2011 volverá a caer el stock de hacienda en el país

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7/18/2010

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Finalizó el plazo para completar el cupo de embarques de cortes cárnicos premium hacia la UE y los frigoríficos nacionales no cubrieron la totalidad. Las demoras en el reparto provocaron que queden sin enviar unas 10.000 toneladas, equivalente al 40% del negocio.

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